Майонезный соус с огурцом

Мамина Гуля
5.0
9
Время
10 мин
Порции
8
Сложность
Легкий

Описание

Такой соус замечательно гармонирует с рыбными, мясными блюдами, оладьями, картофелем. Его так же можно использовать в качестве намазки на свежий хлеб и тосты.

Ингредиенты

  • Огурец
    1 шт
  • Майонез
    3 ст.л.
  • Чеснок
    0.5 зуб.
  • Чёрный молотый перец
    3 щепот.
  • Укроп
    1 веточ.
  • Соевый соус
    5 капл.

4 шага до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Огурец натираем на крупной тёрке. Отжимаем лишнюю жидкость, чтобы соус был густой. И отправляем огурец в пиалу.
  • 2
    Шаг 2
    Добавляем майонез, половинку зубчика чеснока, пропущенного через пресс, измельчённую зелень укропа и посыпаем чёрным молотым перцем. Перемешиваем.
  • 3
    Шаг 3
    Добавляем несколько капель соевого соуса и снова хорошенько перемешиваем.
  • 4
    Шаг 4
    Наш изумительный соус готов. Приятного аппетита!

Комментарии