Огурец натираем на крупной тёрке. Отжимаем лишнюю жидкость, чтобы соус был густой. И отправляем огурец в пиалу.
Добавляем майонез, половинку зубчика чеснока, пропущенного через пресс, измельчённую зелень укропа и посыпаем чёрным молотым перцем. Перемешиваем.
Добавляем несколько капель соевого соуса и снова хорошенько перемешиваем.
Наш изумительный соус готов. Приятного аппетита!
