Закуска из крабовых палочек и яиц

Мамина Гуля
5.0
7
Время
30 мин
Порции
8
Сложность
Средний

Описание

Эта закуска получается очень нежная и потрясающе вкусная. Она никогда долго не задерживается на столе, разлетается первой. Замечательно сочетается с рисом и свежими овощами.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное
    4 шт
  • Вода горячая
    350 мл
  • Петрушка
    3 веточ.
  • Укроп
    3 веточ.
  • Лук зелёный
    3 веточ.
  • Чеснок
    1 зуб.
  • Соль сванская
    0.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.
  • Аджика сухая
    1 ч.л.
  • Майонез
    3 ст.л.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Куриные яйца варим после закипания примерно 15 минут.
  • 2
    Шаг 2
    Остывшие и очищенные от скорлупы яйца натираем на мелкой тёрке.
  • 3
    Шаг 3
    Отправляем их в миску. К ним добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс, измельчённые укроп, петрушку и зелёный лук.
  • 4
    Шаг 4
    Заправляем майонезом и посыпаем сванской солью, чёрным молотым перцем и сухой аджикой.
  • 5
    Шаг 5
    В миску отправляем измельчённые крабовые палочки.
  • 6
    Шаг 6
    Всё тщательно перемешиваем. Из полученной массы формируем шарики или биточки.
  • 7
    Шаг 7
    Наша вкуснейшая закуска готова. Приятного аппетита!

Комментарии