Яйца с солёной горбушей

Время
2010 мин
Порции
10
Сложность
Средний

Описание

Красивая и нарядная закуска, которая хороша для праздничного стола. Такие фаршированные яйца украсят любое застолье, хотя приготовлены из самых обычных продуктов.

Ингредиенты

  • Яйца
    5 шт
  • Горбуша
    100 г
  • Майонез
    2 ст.л.
  • Укроп
    по вкусу

6 шагов до шедевра

  • Подготовьте необходимые продукты и будем фаршировать яйца вкуснейшей начинкой из солёной горбуши. Яйца предварительно сварите вкрутую в течение 10 минут и залейте холодной водой, чтобы их было легче очистить.
  • Каждое яйцо разрежьте вдоль на половинки и удалите желтки.
  • В чашу блендера положите яичные желтки, солёную горбушу и добавьте майонез.
  • Измельчите всё в единую пышную массу.
  • Переложите начинку в кондитерский мешок с насадкой и наполните половинки яичных белков.
  • Готовые фаршированные яйца украсьте зеленью укропа. Я ещё дополнительно посыпала сладкой паприкой. Приятного аппетита!

Комментарии