Предлагается нежная закуска из сыра - малые шарики с сюрпризом в виде оливковой начинки. Для приготовления используется тесто на основе сыра, который формируется в форму оливок, внутри которых находится начинка из пикантного пименто. Готовые сырные шарики охлаждаются и запекаются до подрумянивания.
Соберите ингредиенты.
Высушите оливки с помощью бумажных полотенец, чтобы они полностью высохли.
Накройте противень пергаментной бумагой или оставьте его без обмазки маслом.
Измельчите сливочное масло и сыр в миске среднего размера, добавьте муку и посолите.
Слепите небольшие шары вокруг оливок и тщательно сожмите их.
Разместите шарики из сыра на приготовленный противень и оставьте в холодильнике не менее часа для охлаждения или на всю ночь.
Нагрейте духовку до температуры 200 градусов и выпекайте сырные шарики в такой же разогретой духовке в течение 15 минут или до легкого зарумянивания.
