Соберите ингредиенты.
Разложите панировочные сухари на противне, равномерно распределив их путем потряхивания. Запекайте в течение 3 минут, после чего встряхните и запекайте еще 1-2 минуты или до появления золотисто-коричневой корочки.
Сформируйте шарики из охлажденных макарон с сыром, которые будут соответствовать размеру гольфовых мячей, после чего разместите их на противне.
Смешайте муку, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки черного перца, пол чайной ложки копченой паприки и четверть чайной ложки чесночного порошка вместе.
Взбейте в неглубокой миске 2 яйца с молоком.
Смешайте соль, перец, паприку и чесночный порошок с панировочными сухарями. Затем обваляйте шарики из макарон и сыра в муке, чтобы покрыть их.
Покройте шарик, обсыпанный мукой, в яичной смеси, раскатайте его, чтобы покрыть, затем обмакните сырный шарик в панировочных сухарях, раскатайте, чтобы покрыть и похлопывая, убедитесь, что панировка хорошо удерживается на поверхности.
Повторите с остальными шариками.
Напылите кулинарный спрей в корзину аэрофритюрницы и поместите в нее шарики из макарон и сыра. В зависимости от размера аэрофритюрницы, добавьте 6-9 сырных шариков. Обрабатывайте на воздухе в течение 8-10 минут до получения золотисто-коричневой хрустящей корочки.
Извлеките их из корзины для аэрофритюрницы и сохраняйте их в тепле в духовке. Сделайте то же самое со второй партией шариков из макарон и сыра. Подавайте их с любимым соусом для погружения, таким как чипотле майонез, ранчо или чесночный айоли.
