Шампиньоны на гриле с чесноком

Мамина Гуля
5.0
151
Время
25 мин
Порции
2
Сложность
Легкий

Описание

Эти потрясающие грибочки будут хорошо сочетаться с картофельным пюре и со многими другими блюдами из картофеля, макаронных изделий, каш и свежими овощами. Такие шампиньоны не оставят равнодушными ни одного гурмана.

Ингредиенты

  • Шампиньоны
    1 пач.
  • Соль сванская
    0.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    3 щепот.
  • Чеснок
    1 зуб.
  • Масло сливочное
    10 г

6 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Мытые шампиньоны разрезаем пополам вдоль. При желании их можно предварительно почистить.
  • 2
    Шаг 2
    Укладываем грибочки в электрогриль срезом вниз.
  • 3
    Шаг 3
    Накрываем крышкой и гриллируем до появления красивого румяного рисунка приблизительно 3-5 минут.
  • 4
    Шаг 4
    Готовые шампиньоны выкладываем в кастрюлю, посыпаем сванской солью, чёрным молотым перцем. Добавляем сливочное масло и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
  • 5
    Шаг 5
    Всё тщательно перемешиваем.
  • 6
    Шаг 6
    Наше замечательное блюдо готово. Приятного аппетита!

Категории

Комментарии