Рулетики из ветчины с сыром

Мамина Гуля
5.0
7
Время
30 мин
Порции
10
Сложность
Легкий

Описание

Такие рулетики являются неотъемлемой частью праздничного стола. Начинка в них напоминает нежный крем, что делает эту закуску более изысканной и безумно вкусной.

Ингредиенты

  • Яйца куриные
    2 шт
  • Вода горячая
    250 мл
  • Ветчина
    10 шт
  • Сыр российский
    100 г
  • Майонез
    2 ст.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.
  • Соль
    1 щепот.
  • Чеснок
    1 зуб.

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Куриные яйца варим после закипания около 15 минут.
  • 2
    Шаг 2
    На средней тёрке натираем российский сыр.
  • 3
    Шаг 3
    Варёные и остывшие яйца очищаем от скорлупы. Так же натираем их на тёрке.
  • 4
    Шаг 4
    Смешиваем натёртые яйца и сыр. Добавляем чёрный молотый перец и майонез. В зависимости от Ваших вкусовых предпочтений, а так же вкуса майонеза и сыра, начинку можно слегка присолить.
  • 5
    Шаг 5
    Всё тщательно перемешиваем.
  • 6
    Шаг 6
    На плоскую тарелку или доску выкладываем ломтик ветчины. В верхнюю часть полоской выкладываем начинку.
  • 7
    Шаг 7
    Сворачиваем ветчину рулетиком. Так поступаем со всеми ломтиками. Если рулетики не разворачиваются, то можно не закалывать шпажками, а использовать их в качестве украшения.
  • 8
    Шаг 8
    Наша потрясающе нежная и вкусная закуска готова. Приятного аппетита!

Комментарии