Картошку очистить и нарезать соломкой.
Замочить картофель в холодной воде на 10-15 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Слить воду и обсушить картофель бумажными полотенцами.
Смешать оливковое масло, соль, специи и перец в небольшой миске.
Залить смесью масла картофель и хорошо перемешать.
Включить аэрофритюрницу и установить нужную температуру (обычно 180-200 градусов).
Выложить картофель на решетку аэрофритюрницы и готовить около 15-20 минут или до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
