Соберите ингредиенты.
Для начала, разогрейте духовку до 120 градусов, а также убедитесь, что решетки расположены в верхней и нижней третях. Затем необходимо застелить два больших противня с бортиками пергаментной бумагой.
Смешайте кукурузные и рисовые хлопья, крендельки, доритос, кунжутно-ореховую смесь и горошек васаби на листе для выпечки. Поставьте в сторону.
Размешайте в небольшой кастрюле масло, сироп, соевый соус и луковый порошок на среднем огне, время от времени помешивая, до тех пор, пока масло не расплавится и смесь не начнет пузыриться, примерно 4 минуты.
Осторожно выливайте сироп на хлопья, равномерно распределите жидкость и аккуратно перемешивайте лопаточкой до тех пор, пока все жидкость не впитается и хлопья не будут покрыты ровным слоем.
Добавьте на фурикакэ хлопья и аккуратно перемешайте, чтобы получилось равномерное распределение. Разделите смесь на две подготовленные формы и распределите равномерно.
Чтобы получить хрустящую смесь, испеките ее в духовке, помешивая и меняя положение противней каждые 20 минут, в течение 1 часа, до тех пор, пока она не подрумянится. После выпекания, оставьте смесь настояться в течение 1 часа, чтобы она остыла и стала еще более хрустящей.
