Быстрые и простые шарики из попкорна

Может быть, вы помните шарики из попкорна из своего детства - сладкие, хрустящие и слегка липкие угощения, которыми вы радовались на праздниках и других особых случаях. Их легко использовать для создания забавных подарков и закусок на вечеринке.

Время 10 мин
Порций 12
Сложность Легкий
Калории 123 ккал

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Соберите ингредиенты.

Шаг 1
2

Шаг 2

На среднем огне в 4-литровой кастрюле разогрейте кукурузное масло в течение 3 минут приблизительно.

Шаг 2
3

Шаг 3

Положите в форму зерна попкорна и прикройте ее, оставив небольшую щель. Готовьте, часто встряхивая сковороду, на среднем огне до полного прекращения звука.

Шаг 3
4

Шаг 4

Взбейте в одной миске смесь из темного кукурузного сиропа, сахара и соли.

Шаг 4
5

Шаг 5

Добавьте смесь из сиропа к кукурузным хлопьям, помешивая на среднем огне в течение 3-5 минут, пока сахар не растворится и попкорн не будет покрыт ровным слоем. Затем снимите форму с огня и дайте смеси немного остыть, чтобы ей было удобно обращаться.

Шаг 5
6

Шаг 6

Аккуратно сформируйте шарики из смеси для попкорна, используя руки, которые покрыты маслом. Вы можете выбрать любой размер шарика, который вам нравится. Расположите их на противне, который покрыт пергаментной бумагой.

Шаг 6