Для приготовления я использовала сырную тортилью. Выложить на один край лепешки ломтик твердого сыра.
Помидоры черри и огурец нарезать, разложить на сыр.
Аккуратно свернуть лепешку пополам.
Сковороду разогреть, масло не добавлять. Обжарить на среднем огне лепешку с двух сторон до румяного цвета.
Подавать сразу после приготовления, пока сыр тянется и лепешка хрустящая.
Приятного аппетита.