Шакшука с томатами и луком

Коростелёва Татьяна
5.0
58
Время
15 мин
Порции
2
Сложность
Легкий

Описание

Шакшука с томатами и луком - это прекрасный вариант завтрака. Яичница в таком виде получается вкусной и очень сочной.

Ингредиенты

  • Помидоры
    200 г
  • Лук репчатый
    0.5 шт
  • Яйца
    3 шт
  • Соль
    3 щепот.
  • Перец чёрный
    3 щепот.
  • Масло растительное
    1 ст.л.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Если помидоры замороженные, то размораживать их не стоит. Важно лишь чтобы они уже были порезаны.
  • 2
    Шаг 2
    Лук режем тонкими полукольцами.
  • 3
    Шаг 3
    Разогреваем сковороду, добавляем масло. Обжариваем лук, постоянно его помешивая 2-3 минуты.
  • 4
    Шаг 4
    Добавляем к луку помидоры и обжариваем их вместе на маленьком огне 4-5 минут.
  • 5
    Шаг 5
    Помидоры немного солим и перчим.
  • 6
    Шаг 6
    Разбиваем в сковороду яйца. Солим их немного и перчим. Жарим их под крышкой 2 минуты.
  • 7
    Шаг 7
    Готовую Шакшуку подаем к столу.

Комментарии