В большой миске взбейте яйца с молоком.
Добавьте нарезанный помидор, зеленый лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне.
Когда сковорода нагреется, влейте яичную смесь.
Готовьте, пока омлет не станет воздушным и слегка подрумянится снизу.
Аккуратно переверните омлет и готовьте еще 1-2 минуты до золотистого цвета.
Подавайте омлет горячим.
