У булочек аккуратно отрезать верхушки. Немного мякиша убрать. Переложить булочки в форму для запекания, застеленную пергаментом.
Помидоры черри и твердый сыр нарезать небольшими кусочками.
Разложить в каждую булочку по немногу майонеза и кисло-сладкого соуса.
Смазать булочки внутри полученным соусом.
Разложить в булочки равномерно кусочки помидоров черри и сверху кусочки сыра. Накрыть булочки верхушками. Запечь в предварительно разогретой духовке при 180С, в течение 5-7 минут.
Булочки для перекуса или завтрака готовы. Приятного аппетита.