Закуска из сельди и картошки на праздничный стол

Коростелёва Татьяна
5.0
42
Время
40 мин
Порции
6
Сложность
Легкий

Описание

Предлагаю приготовить простую, но при этом вкусную и очень интересную закуску на праздничный стол. Закуска из сельди и картошки это классика, на любой стол.

Ингредиенты

  • Картофель
    2 шт
  • Майонез
    1 ст.л.
  • Лук красный
    1 шт
  • Уксус
    2 ст.л.
  • Вода
    2 ст.л.
  • Сахар
    0.5 ч.л.
  • Сельдь
    150 г
  • Укроп
    1 веточ.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Замаринуем лук для закуски. Смешаем уксус, воду и сахар, добавим в эту смесь лук порезанный полукольцами. Маринуем 20-30 минут.
  • 2
    Шаг 2
    Картофель используем предварительно отварной или запеченный. Картофель режем на ломтики примерно 0,5-1 см.
  • 3
    Шаг 3
    Ломтики картофеля выкладываем на тарелку и смазываем их майонезом.
  • 4
    Шаг 4
    Далее выкладываем часть замаринованного лука.
  • 5
    Шаг 5
    Выкладываем поверх кусочки сельди.
  • 6
    Шаг 6
    На сельдь выкладываем оставшейся лук и украшаем все сверху измельченным укропом. По желанию втыкаем в закуску шпажки.
  • 7
    Шаг 7
    Закуска из сельди и картошки на праздничный стол готова.

Комментарии