Сосиски в беконе

Ингредиенты

340 г Бекон
450 г Сосиски копчёные
0.7 чаш. Сахар коричневый
0.25 чаш. Кленовый сироп
0.25 ч.л. Перец чёрный

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Соберите ингредиенты.

Шаг 2

Нагрейте духовку до 200 градусов и покройте противень размером 33 х 23 см фольгой или пергаментом, затем поместите решетку сверху.

Шаг 3

Приготовьте бекон на большой сковороде на среднем огне до тех пор, пока жир не расплавится, но бекон не станет слишком мягким. Важно не пережарить его до хрустящего состояния, иначе его не получится использовать для заворачивания сосисок.

Шаг 4

Положите бекон на бумажные полотенца и дайте остыть в течение 5 минут.

Шаг 5

Оберните каждую сосиску кусочком ранее приготовленного бекона и закрепите его зубочисткой.

Шаг 6

Добавьте коричневый сахар в миску и обваляйте в нем каждую сосиску и кусочки бекона. Расположите сосиски на решетке, установленной над формой, которая должна быть выстлана фольгой. Не забудьте использовать решетку, так как капельки бекона и сахара могут легко пригореть.