Маринованные в микроволновке огурцы

Югай Людмила
5.0
38
Время
10 мин
Порции
3
Сложность
Легкий
Калорий
88 ккал

Описание

Вас врасплох застал звонок: "Вечером заедем в гости...", и нужно срочно соорудить закуску. Вот тогда на выручку и придёт этот рецепт. СВЧ (микроволновая печь) сейчас в каждом доме, вот и будем использовать все её функции, а не только подогрев и быструю разморозку. 10 минут вашего времени и часок-другой в холодильнике - закуска готова.

Ингредиенты

  • Огурец
    300 г
  • Лук репчатый
    75 г
  • Сахар
    120 г
  • Уксус столовый
    100 мл
  • Чеснок
    3 зуб.
  • Смешанная зелень
    по вкусу
  • Паприка
    1 ч.л.
  • Семена кориандра
    1 ч.л.
  • Соль
    1 ч.л.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Приготовить продукты. Огурцы, зелень вымыть, обсушить. Лук и чеснок почистить.
  • 2
    Шаг 2
    Огурцы нарезать тонко, репчатый лук перьями, перемешать.
  • 3
    Шаг 3
    Добавить сахар, уксус, перемешать. Поместить в СВЧ на 2 минуты, 800-900 W.
  • 4
    Шаг 4
    Затем добавить паприку, соль, семена кориандра, слайсы чеснока. Аккуратно перемешать и ещё на 2 минуты в СВЧ.
  • 5
    Шаг 5
    Добавить рубленную зелень, перемешать.
  • 6
    Шаг 6
    Охладить.
  • 7
    Шаг 7
    Приятного аппетита!

Комментарии