Описание
Быстрый и легкий способ приготовления хрустящего картофеля фри без лишнего масла.
Ингредиенты
-
Картофель6 шт
-
Масло оливковое1 стак.
-
Сольпо вкусу
-
Перец чёрныйпо вкусу
-
Специипо вкусу
7 шагов до шедевра
-
Шаг 1Картошку очистить и нарезать соломкой.
-
Шаг 2Замочить картофель в холодной воде на 10-15 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
-
Шаг 3Слить воду и обсушить картофель бумажными полотенцами.
-
Шаг 4Смешать оливковое масло, соль, специи и перец в небольшой миске.
-
Шаг 5Залить смесью масла картофель и хорошо перемешать.
-
Шаг 6Включить аэрофритюрницу и установить нужную температуру (обычно 180-200 градусов).
-
Шаг 7Выложить картофель на решетку аэрофритюрницы и готовить около 15-20 минут или до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
Категории
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.