Чипсы из кростини с пармезаном

Eda Menu
5.0
57
Время
15 мин
Порции
24
Сложность
Легкий
Калорий
99 ккал

Описание

Если вы ищете идеальное дополнение к супу, салату или рагу, чтобы добавить хрустящий гарнир со специями, вы не нуждаетесь в многочисленных конкурирующих вкусах. Простые чипсы с пармезаном станут идеальным выбором - это длинные, тонкие и хрустящие гренки, которые приправлены только оливковым маслом и настоящим пармезаном. Будьте готовы к тому, что их вкус вызовет зависимость.

Ингредиенты

  • Багет
    1 шт
  • Масло оливковое
    0.25 стак.
  • Сыр Пармезан
    1 чаш.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Соберите ингредиенты.
  • 2
    Шаг 2
    Нагрейте духовку до 180 градусов. Положите багет на разделочную доску и нарежьте его ломтиками толщиной 1 см, держа нож примерно под углом 45 градусов. Если вы повернете нож под большим углом, то получите более длинные чипсы с пармезаном. Если же хотите более короткие чипсы, то используйте угол менее 45 градусов.
  • 3
    Шаг 3
    Расположите кусочки на противне и нанесите небольшое количество оливкового масла на обе стороны. Выпекайте в течение 12 минут.
  • 4
    Шаг 4
    Достаньте и посыпьте сыром.
  • 5
    Шаг 5
    Верните в духовку и выпекайте в течение 5 минут.
  • 6
    Шаг 6
    Достаньте каждый ломтик и переверните его, затем посыпьте дополнительным количеством сыра.
  • 7
    Шаг 7
    Положите обратно в духовку и выпекайте еще 10 минут, пока хлеб не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Перед сервировкой оставьте чуть остыть.

Комментарии