Яйца отварите вкрутую. Остудите. Нарежьте мелким кубиком. Мелко нарежьте и добавьте лук к яйцам. Посолите и поперчите. Перемешайте.
Растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте хлеб до румяности. Намажьте хлеб майонезом с не румяной стороны.
На майонез выложите яйца.
Приятного аппетита!