Пышный кекс в мультиварке

Время
70 мин
Порции
6
Сложность
Средний

Описание

Предлагаю рецепт пышного кекса в мультиварке. Выпечка получается очень воздушной, пышной и нежной. Рекомендую приготовить.

Ингредиенты

  • Яйца
    3 шт
  • Сахар
    180 г
  • Мука
    200 г
  • Крахмал картофельный
    4 ст.л.
  • Вода
    120 мл
  • Масло растительное
    100 мл
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Ванилин
    1 г
  • Соль
    1 щепот.

7 шагов до шедевра

  • В глубокую миску вбить яйца, добавить сахар и ванилин. Тщательно взбить миксером в течение 5 минут.
  • Влить воду комнатной температуры и растительное масло без запаха. Взбить 1 минуту.
  • Добавить щепотку соли, крахмал и муку. Взбить до однородной массы без комочков.
  • Тесто получится средней консистенции.
  • Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто. Установить режим "выпечка", готовить 1 час.
  • Пышный кекс готов.
  • Приятного аппетита.

Комментарии