Ачма с творогом и сыром в духовке

Городишенина Елена
5.0
17
Время
45 мин
Порции
6
Сложность
Средний

Описание

Очень вкусно и сочно. Готовить быстро и просто. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Подавать горячей.

Ингредиенты

  • Лаваш
    250 г
  • Яйца
    3 шт
  • Молоко
    150 мл
  • Творог
    200 г
  • Сыр твердый
    150 г
  • Масло сливочное
    10 г
  • Соль
    1 щепот.

9 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Лаваш нарезать по размеру вашей формы для выпечки.
  • 2
    Шаг 2
    В глубокую миску вбить яйца и добавить молоко. Добавить щепотку соли.
  • 3
    Шаг 3
    Взбить венчиком до однородной массы.
  • 4
    Шаг 4
    Твердый сыр натереть на крупной терке.
  • 5
    Шаг 5
    Творог перемешать в пиале.
  • 6
    Шаг 6
    Лист лаваша полностью обмакнуть в яично-молочной смеси, немного отжать.
  • 7
    Шаг 7
    Выложить лаваш в смазанную маслом форму, разложить немного творога и сыра. Так поступить со всеми листами лаваша.
  • 8
    Шаг 8
    Сверху залить оставшуюся массу из яиц с молоком и посыпать сыром. Запечь при 180С, примерно 30 минут.
  • 9
    Шаг 9
    При подаче нарезать на небольшие кусочки. Приятного аппетита.

Комментарии