Яичница с жареным луком и чесноком

Мамина Гуля
5.0
140
Время
20 мин
Порции
3
Сложность
Легкий
Калорий
200 ккал

Описание

Сытный завтрак- залог продуктивного и бодрого дня. Такая яичница отлично насытит организм и поднимет настроение. Так же это блюдо подойдёт для обеда или ужина. Оно не отнимает много времени на приготовление, зато радует своими вкусовыми качествами.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное
    6 шт
  • Масло растительное
    0.5 ст.л.
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Чеснок
    1 зуб.
  • Соль
    2 щепот.
  • Перец чёрный
    0.33 ч.л.
  • Приправа итальянская
    1 ч.л.
  • Укроп
    1 веточ.

6 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем репчатый лук, нарезанный четвертькольцами, и измельчённый зубчик чеснока. Обжариваем на сильном огне, перемешивая, до румяности лука, приблизительно 7 минут.
  • 2
    Шаг 2
    Посыпаем солью, чёрным молотым перцем и итальянской приправой с томатами и базиликом, перемешиваем.
  • 3
    Шаг 3
    Делим всё содержимое сковороды на 6 равных частей.
  • 4
    Шаг 4
    В свободные места вбиваем куриные яйца. Обжариваем под крышкой примерно 2 минуты.
  • 5
    Шаг 5
    Переворачиваем и обжариваем ещё пару минут.
  • 6
    Шаг 6
    Готовое блюдо украшаем веточкой укропа. Наша зажаристая яичница готова. Приятного аппетита!

Комментарии