В сковороду с растительным маслом отправляем репчатый лук, нарезанный четвертькольцами. Пассеруем на сильном огне, перемешивая, 3-5 минут.
В сковороду всыпаем замороженную стручковую фасоль. Она не нуждается в предварительной разморозке. Обжариваем её на сильном огне, периодически перемешивая, приблизительно 10-15 минут.
Посыпаем солью, смесью свежемолотого перца и добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс. Вливаем кипяток, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 3-5 минут.
Перед подачей поливаем соевым соусом и наслаждаемся восхитительным вкусом. Приятного аппетита!
