В кастрюлю всыпаем рис и заливаем кипятком.
Посыпаем сванской солью и карри. Перемешиваем и варим после закипания на среднем огне под крышкой до готовности, примерно 20 минут.
В рис добавляем сливочное масло, перемешиваем и через минуту выключаем плиту.
В кастрюлю отправляем измельчённый репчатый лук для пикантности и перемешиваем.
Консервированный зелёный горошек без жидкости добавляем в рис.
Туда же отправляем небольшие кусочки филе балыка горбуши и всё перемешиваем.
Наше потрясающее блюдо готово. Приятного аппетита!