Нежное и вкусное картофельное пюре

Коростелёва Татьяна
5.0
42
Время
45 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Можно легко приготовить нежное и вкусное картофельное пюре если знать несколько секретов и хитростей. По этому рецепту такой гарнир как пюре у вас получится восхитительным.

Ингредиенты

  • Картофель
    500 г
  • Соль
    1 ч.л.
  • Молоко
    150 мл
  • Масло сливочное
    30 г

8 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Картофель очищаем.
  • 2
    Шаг 2
    Разрезаем его на кусочки одинакового размера. Заливаем водой, примерно 2 литра. Варим картофель после закипания воды на среднем огне под крышкой 20-25 минут.
  • 3
    Шаг 3
    Спустя время картофель стал мягким, воду сливаем.
  • 4
    Шаг 4
    Наливаем в пиалу молоко, добавляем масло и подогреваем это всё, можно в микроволновке, можно на водяной бане.
  • 5
    Шаг 5
    Картофель разминаем.
  • 6
    Шаг 6
    Солим его и вливаем молоко с маслом, и снова разминаем.
  • 7
    Шаг 7
    Нежное и вкусное картофельное пюре готово.
  • 8
    Шаг 8
    Выкладываем на тарелки и подаем к столу.

Комментарии