Описание
Традиционное итальянское блюдо из макаронов с ветчиной и зеленым горошком в порционной подаче
Ингредиенты
- 
                                                Спагетти100 г
 - 
                                                Ветчина70 г
 - 
                                                Зелёный горошек3 ст.л.
 - 
                                                Сливки100 мл
 - 
                                                Яйцо3 шт
 - 
                                                Соль1 щепот.
 
4 шага до шедевра
- 
            Отварите спагетти до состояния аль-денте. Выложите их в формочки для запекания, распредели так, чтобы они образовали стенки "чашечки".
 - 
            Ветчину нарежьте кубиком, с консервированного горошка слейте воду. Выложите в каждую "чашечку" горошек и ветчину, заполнив до верха.
 - 
            Взбейте яйца со сливками, посолите по вкусу. Залейте этой смесью "чашечки", чтобы она полностью закрыла начинку. Запекайте в духовке до готовности - в течение 40 минут при 180 градусах.
 - 
            Выложите получившийся тимбаль из формы и подавайте к столу. Можно украсить зеленью
 
Категории
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.