Куриные голени с макаронами

Время
60 мин
Порции
4
Сложность
Средний

Описание

Часто готовлю различные блюда в утятнице. Быстро, вкусно и полезно. Макароны с голенями подавать с томатным соусом и с овощами.

Ингредиенты

  • Куриная голень
    4 шт
  • Макароны
    250 г
  • Лук репчатый
    0.5 шт
  • Помидоры сушеные
    1 ч.л.
  • Масло растительное
    3 ст.л.
  • Вода
    180 мл
  • Укроп
    2 щепот.
  • Соль
    по вкусу

6 шагов до шедевра

  • Куриные голени выложить в утятницу, влить растительное масло.
  • Добавить репчатый лук, нарезанный произвольно, и сушеные помидоры. Поставить утятницу на средний огонь и готовить, помешивая 5 минут.
  • Затем влить воду, немного посолить. Накрыть утятницу крышкой и готовить на медленном огне 40-45 минут. Вода должна за это время испарится.
  • Отдельно отварить макароны в кипящей, подсоленной воде до готовности.
  • Когда вода в утятнице испарится, добавить отварные макароны, укроп и соль по вкусу. Перемешать.
  • Приятного аппетита.

Комментарии