Подготовьте все необходимые продукты по списку.
Куриное филе разрежьте вдоль на две половинки. Каждую половинку с двух сторон приправьте солью, перцем и прованскими травами. Сбрызните лимонным соком.
Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Выложите в сковороду куриное филе и несколько кружочков лимона. Кружочки лимона не должны быть очень тонкими, иначе при жарке они развалятся. Обжаривайте курицу с лимоном на первой стороне около 5-7 минут.
Затем переверните курицу и лимон и на второй стороне жарьте также около 5-7 минут.
Готовое куриное филе выложите на тарелку и сверху выложите ломтики обжаренного лимона. Подавайте с овощным салатом. Бокал вина тоже будет кстати. Приятного аппетита!
