Куриная голень с рисом и кукурузой в духовке

Мамина Гуля
5.0
40
Время
80 мин
Порции
8
Сложность
Средний

Описание

Это блюдо выручит, когда не хочется стоять у плиты, а желание вкусно и сытно поесть имеется. Поставив голени с рисом в духовку, можно заняться своими делами. Оно подойдёт для повседневного меню и праздничного стола.

Ингредиенты

  • Рис
    400 г
  • Соль сванская
    2 ч.л.
  • Хмели-сунели
    1 ч.л.
  • Аджика сухая
    1 ч.л.
  • Кипяток
    1.2 л
  • Кукуруза
    5 ст.л.
  • Чеснок
    3 зуб.
  • Масло сливочное
    30 г
  • Масло растительное
    1 ст.л.
  • Куриные голени
    8 шт
  • Приправа для мяса
    0.33 ч.л.
  • Лук зелёный
    1 веточ.
  • Петрушка
    1 веточ.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    В стеклянную посуду для запекания всыпаем рис. Посыпаем сванской солью, хмели-сунели и сухой аджикой.
  • 2
    Шаг 2
    Вливаем кипяток.
  • 3
    Шаг 3
    Добавляем измельчённые зубчики чеснока, сливочное масло и консервированную кукурузу. Поливаем растительным маслом.
  • 4
    Шаг 4
    Всё тщательно перемешиваем.
  • 5
    Шаг 5
    В ёмкость выкладываем мытые куриные голени. Посыпаем их приправой для мяса.
  • 6
    Шаг 6
    Так как посуда стеклянная, отправляем в холодную духовку, чтобы форма не лопнула. Запекаем при температуре 180-200 градусов приблизительно 1 час.
  • 7
    Шаг 7
    Готовое блюдо украшаем измельчённой зеленью укропа, петрушки и зелёным луком. Можно приглашать домочадцев и гостей к столу. Приятного аппетита!

Комментарии