Кабачки среднего размера моем.
Можно их очистить, а можно оставить со шкуркой, если она нежная.
Режем кабачки колечками, примерно одной толщины.
Делаем заправку. Смешиваем масло, соевый соус, сухой чеснок и красный молотый перец.
Заправку перемешиваем.
Поливаем кабачки заправкой и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 10 минут.
Электрогриль застилаем пергаментом. Выкладываем колечки кабачков на пергамент.
Накрываем кабачки вторым пергаментом. Закрываем крышку электрогриля и жарим кабачки 10 минут при 200 градусах.
Спустя время проверяем кабачки на готовность.
Кабачки жареные колечками на электрогриле готовы, подаём их к столу.