Индейка тушеная в сливках

Лялич Лариса
5.0
41
Время
35 мин
Порции
3
Сложность
Средний
Калорий
394 ккал

Описание

Нежная, сочная индейка с изумительным соусом из сливок отличный вариант для семейного обеда или ужина. Да и время отнимет совсем немного.

Ингредиенты

  • Мясо индейки (индюшатина)
    300 г
  • Сливки
    200 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Перец чёрный
    по вкусу
  • Чеснок
    2 зуб.
  • Масло растительное
    1 ст.л.

5 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления индейки тушеной в сливках. Я брала грудку, на другое филе может потребоваться чуть больше времени до готовности.
  • 2
    Шаг 2
    Филе индейки порежьте брусочком. В сковороду с толстым дном налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон.
  • 3
    Шаг 3
    Влейте в сковороду сливки, посолите и поперчите. Чеснок мелко порежьте и добавьте к индейке.
  • 4
    Шаг 4
    Тушите все на медленном огне в течение 20-25 минут до готовности мяса. Готовую индейку снимите с огня и сразу подавайте с любым гарниром.
  • 5
    Шаг 5
    Приятного аппетита.

Комментарии