Грибы нарезать на небольшие кусочки.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанный лук. Обжарить до прозрачности, примерно 2-3 минуты.
Добавить грибы. Жарить на медленном огне 5-7 минут.
Добавить отварной до готовности булгур и соль по вкусу. Перемешать.
Приятного аппетита.
