Приготовить продукты. Данного количества хватает на традиционную форму.
В дежу выложить творог и сливочный сыр, пробить.
Влить сгущёное молоко, добавить сахар и ванилин, смешать.
Пробить до однородности.
Вишню заранее вымыть, просушить, вмешать в творожную массу, оставив немного для украшения.
Форму застелить влажной марлей, переложить в неё массу.
Массу накрыть марлей, форму поместить в дуршлаг и поставить сверху гнёт. Убрать в холодильник на 4-6 часов.
Аккуратно выложить на блюдо для подачи, удалив марлю. Украсить вишней и посыпками.
Приятного аппетита!