Ванильно-карамельная творожная пасха

Ароматная творожная пасха станет украшением Вашего пасхального стола, гости скажут "Вау!". К тому же в рецепте вместо сливочного масла используется сливочный сыр, что уменьшает его калорийность. Время приготовления указано без отстаивания в форме.

Время 30 мин
Порций 5
Сложность Легкий

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Приготовить продукты. Данного количества хватает на традиционную форму.

Шаг 1
2

Шаг 2

В дежу выложить творог и сливочный сыр, пробить.

Шаг 2
3

Шаг 3

Влить сгущёное молоко, добавить сахар и ванилин, смешать.

Шаг 3
4

Шаг 4

Пробить до однородности.

Шаг 4
5

Шаг 5

Вишню заранее вымыть, просушить, вмешать в творожную массу, оставив немного для украшения.

Шаг 5
6

Шаг 6

Форму застелить влажной марлей, переложить в неё массу.

Шаг 6
7

Шаг 7

Массу накрыть марлей, форму поместить в дуршлаг и поставить сверху гнёт. Убрать в холодильник на 4-6 часов.

Шаг 7
8

Шаг 8

Аккуратно выложить на блюдо для подачи, удалив марлю. Украсить вишней и посыпками.

Шаг 8
9

Шаг 9

Приятного аппетита!

Шаг 9