Тыкву очистить от кожуры, убрать семена. Нарезать ломтиками, толщиной не более 1 см.
Выложить ломтики тыквы в форму для запекания (лучше всего керамическую), посыпать сахаром.
Апельсин нарезать на 5 долек. Разложить произвольно в форму. Апельсин придаст приятный аромат готовой тыкве.
Влить воду, форму плотно накрыть фольгой. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180С, примерно 25-30 минут.
Тыква готова. Приятного аппетита.