Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Сельдь под шубой с яйцом". Овощи отварите заранее и хорошо остудите, после чего очистите от кожуры.
Картофель натрите на крупной терке и уложите в салатник, примяв его ложкой. Сверху нанесите сеточку из майонеза.
Филе соленой сельди очистите от всех косточек и снимите кожу. Порежьте филе мелким кубиком и уложите сельдь на картофель.
Репчатый лук мелко порежьте и уложите на сельдь, сделайте сеточку из майонеза.
Морковь натрите на крупной терке и уложите на салат, закрыв предыдущие слои. Сделайте сверху сеточку из майонеза.
Яйца очистите от скорлупы, натрите на крупной терке и уложите на морковь, сделав сверху из майонеза сеточку.
Свеклу натрите на крупной терке и смешайте с майонезом. Полностью закройте салат свеклой и выровните поверхность. Уберите в холодильник на один час, чтобы он пропитался и все слои "поженились".
Приятного аппетита.
