Салат с черемшой, жёлтыми помидорами и картофелем

Мамина Гуля
5.0
19
Время
60 мин
Порции
6
Сложность
Средний

Описание

В таком салате черемша не лидирует во вкусе, а гармонично сочетается с другими ингредиентами. Дарит ему лишь лёгкую и очень приятную пикантность. Жёлтые помидоры привносят свою яркую краску, как по виду, так и во вкусе.

Ингредиенты

  • Картофель
    7 шт
  • Кипяток
    2 л
  • Стебель сельдерея
    1 шт
  • Укроп
    3 веточ.
  • Петрушка
    3 веточ.
  • Огурец
    1 шт
  • Помидоры жёлтые
    4 шт
  • Черемша
    4 пуч.
  • Майонез постный
    250 г
  • Сванская соль
    1 ч.л.
  • Аджика сухая
    0.5 ч.л.

7 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Картофель отправляем в кастрюлю и вливаем кипяток. Варим после закипания воды на медленном огне до готовности, примерно 25-30 минут.
  • 2
    Шаг 2
    В салатник выкладываем измельчённые зелень укропа, петрушки и стебли сельдерея.
  • 3
    Шаг 3
    Готовый остывший картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
  • 4
    Шаг 4
    Черемшу нарезаем тонкими полосками, а огурец натираем на крупной тёрке. Всё это отправляем в миску.
  • 5
    Шаг 5
    К овощам добавляем жёлтые помидоры, нарезанные небольшими кусочками.
  • 6
    Шаг 6
    Посыпаем сванской солью, сухой аджикой и заправляем постным майонезом.
  • 7
    Шаг 7
    Всё тщательно перемешиваем и можно приглашать родных к столу. Наш прекрасный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии