Салат из свеклы с финиками

Антонина Сибирская
5.0
11
Время
10 мин
Порции
3
Сложность
Легкий

Описание

Непривычное на первый взгляд, но очень вкусное сочетание! Сладкие финики отлично гармонируют со свеклой и чесноком, а добавленный в салат сумах оттеняет сладость своей кислинкой.

Ингредиенты

  • Свекла
    350 г
  • Финики
    50 г
  • Чеснок
    2 зуб.
  • Сумах
    0.5 ч.л.
  • Соль
    1 щепот.
  • Майонез
    1 ст.л.

6 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Подготовьте все необходимые продукты. Свеклу заранее отварите или запеките в кожуре, остудите и очистите. Также очистите чеснок. Финики промойте и на 10 минут залейте теплой водой, после чего обсушите на салфетке.
  • 2
    Шаг 2
    Натрите свеклу на крупной терке.
  • 3
    Шаг 3
    Финики освободите от косточек и нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс.
  • 4
    Шаг 4
    К свекле добавьте финики и чеснок, приправьте по вкусу солью и сумахом. Добавьте майонез.
  • 5
    Шаг 5
    Все перемешайте и дайте салату настояться в холодильнике около 20 минут.
  • 6
    Шаг 6
    Невероятно вкусный салат из свеклы с финиками вам обязательно понравится!

Категории

Комментарии