Салат из пекинской капусты с сельдереем и огурцом

Мамина Гуля
5.0
37
Время
20 мин
Порции
5
Сложность
Легкий

Описание

Этот салат богат витаминами. Свежие ароматы навевают мысли о жарком лете. Салат получается очень нежным. Идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Ингредиенты

  • Огурец
    2 шт
  • Капуста пекинская
    500 г
  • Лук зелёный
    5 веточ.
  • Укроп
    2 веточ.
  • Сельдерей
    1 веточ.
  • Приправа овощная
    1 ч.л.
  • Соль
    1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    3 щепот.
  • Сок лимонный
    0.5 ч.л.
  • Масло виноградных косточек
    1 ст.л.

6 шагов до шедевра

  • 1
    Шаг 1
    Огурцы натираем на крупной тёрке. Если образовалось много жидкости, её можно слить. Отправляем огурцы в салатник.
  • 2
    Шаг 2
    Туда же добавляем нашинкованную пекинскую капусту и зелёный лук.
  • 3
    Шаг 3
    Добавляем мелко нарезанные листья сельдерея и укропа.
  • 4
    Шаг 4
    Посыпаем солью, чёрным молотым перцем и овощной приправой для салатов.
  • 5
    Шаг 5
    Добавляем лимонный сок и заправляем маслом виноградных косточек.
  • 6
    Шаг 6
    Наш лёгкий витаминный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии