Салат из креветок и авокадо

Этот салат идеальный выбор для теплой погоды или когда мало времени, так как салат готовится очень быстро. Он может использоваться в качестве закуски, обеда или легкого ужина.

Время 15 мин
Порций 4
Сложность Легкий
Калории 597 ккал

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1

Шаг 1

Соберите ингредиенты.

Шаг 1
2

Шаг 2

В большой миске смешайте масло, уксус, лимонный и лаймовый сок, а также добавьте сахар. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы и приправьте по вкусу солью и перцем.

Шаг 2
3

Шаг 3

Поместите в миску авокадо, помидоры, лук и кинзу, после чего перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Поставьте салат в сторону до тех пор, пока будет готовится креветка.

Шаг 3
4

Шаг 4

В средней сковороде на средне-высоком огне разогрейте одну столовую ложку масла, затем положите туда креветки. Готовьте, периодически помешивая, до появления золотистой корочки и приготовления креветок в течение 2-3 минут.

Шаг 4
5

Шаг 5

Добавьте приготовленные креветки в миску с заправкой, авокадо, помидорами, луком и кинзой, затем перемешайте все ингредиенты, чтобы соединить. Вы можете подавать салат теплым, либо покрыть и хранить в холодильнике до готовности.

Шаг 5