Листья салата рвём руками или нарезаем ножом. Выкладываем в салатник.
Добавляем микс из зелени: это измельчённые зелёный лук, укроп и петрушка.
Нарезанные средними кусочками жёлтые помидоры органза так же отправляются в салат.
Теперь займёмся приготовлением заправки. Для этого в глубокую тарелку отправляем авокадо без кожуры и косточки. Разминаем его вилкой или толкушкой.
Сразу же поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем. Вливаем растительное масло.
Перемешиваем и отправляем заправку в салат.
Для этого салата можно использовать любой мясной продукт на Ваш вкус. Я выбрала домашнюю жареную колбасу. Нарезаем её небольшими кусочками и добавляем в салатник.
Всё тщательно перемешиваем и можем наслаждаться потрясающим вкусом салата. Приятного аппетита!
