Яйца являются ключевым продуктом в кето, так как они богаты жирами и белками, но почти не содержат углеводов. Главным компонентом яичного салата, в дополнение к сваренным яйцам, выступает майонез – идеальное кето-блюдо, содержащее мало углеводов, но при этом обладающее высоким содержанием жиров на одну столовую ложку.
Соберите ингредиенты.
Разрежьте яйца на крупные куски, чтобы белки были толщиной 5 мм.
Смешайте яйца с майонезом, авокадо, беконом (если используете), горчицей, лимонным соком, солью и перцем в миске среднего размера для смешивания.
Осторожно перемешайте с помощью резиновой лопатки до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Вы можете выбрать или предоставить ваш яичный салат в кето-обертке. Приятного аппетита!
