Картофельный салат с крабовыми палочками

Время
45 мин
Порции
8
Сложность
Средний

Описание

Данное блюдо сочетает в себе элементы сразу двух многими любимых салатов, а именно: Оливье и Крабового. Компоненты чудесно сочетаются друг с другом, создавая новый, потрясающий салат, который подойдёт для обычных дней и праздничного стола.

Ингредиенты

  • Картофель
    11 шт
  • Кипяток
    1.5 л
  • Огурцы
    3 шт
  • Крабовые палочки (сурими)
    1 пач.
  • Лук зелёный
    1 пуч.
  • Укроп
    7 веточ.
  • Соль адыгейская
    1.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец
    0.33 ч.л.
  • Масло оливковое
    2 ст.л.

8 шагов до шедевра

  • Молодой картофель тщательно моем, не очищаем от кожуры и отправляем в кастрюлю. Вливаем кипяток и варим после закипания на медленном огне 20-25 минут.
  • Готовый и остывший картофель нарезаем средними кусочками прямо с кожурой.
  • Добавляем измельчённые огурцы.
  • Крабовые палочки нарезаем кусочками, примерно одинакового размера с картофелем.
  • Добавляем мелко нарезанные зелёный лук и укроп.
  • Посыпаем адыгейской солью и чёрным молотым перцем. Поливаем оливковым маслом.
  • Всё тщательно перемешиваем.
  • Наш замечательный салат готов. При желании можно употреблять с майонезом. Приятного аппетита!

Комментарии