Соберите ингредиенты.
Включите функцию обжаривания (средний огонь) в мультиварке. Когда она нагреется, поместите сливочное масло во внутреннюю емкость и растопите его. Добавьте лук, морковь и сельдерей и продолжайте тушить их в течение нескольких минут, до прозрачности лука.
Добавьте чеснок и орегано, перемешайте, а затем выключите режим обжарки. Выложите куриные бедра в один слой, добавьте лавровый лист, а затем налейте бульон и воду. Посолите и поперчите по вкусу, затем закройте крышку. Приготовьте блюдо под высоким давлением в течение 6 минут, используя естественный отвод пара.
Как только давление снизится самостоятельно, раскройте крышку и при помощи шумовки или щипцов переложите курицу на тарелку. Извлеките лавровый лист и измельчите курицу, после чего верните ее в кастрюлю. Включите режим обжаривания на среднем огне.
Добавьте яичную лапшу после закипания и перемешайте, чтобы она опустилась в воду. Готовьте около 5 минут без прикрытия крышкой, пока лапша не станет готовой. Осторожно извлеките внутреннюю часть мультиварки и добавьте петрушку и лимонный сок. Оцените вкус и, если необходимо, добавьте соль и перец по вкусу.
Подайте в горячем виде.
