Описание
Попробуйте придать своему блюду энергии и бодрости с помощью свежей имбирной заправки. Рецепт простой: сочетание имбиря, лимона и меда. Для того чтобы приготовить эту заправку не придется покупать дорогостоящий соковыжималку, просто смешайте все в блендере и процедите. Это более дешевое и простое решение, кроме того, вы сможете настроить вкус по своему желанию. Добавьте немного лимонного сока или меда, если хотите, и даже щепотку кайенского перца или свежую куркуму - возможности бесконечны!
8 шагов до шедевра
-
Соберите ингредиенты.
-
Вымойте имбирь и обсушите его, затем нарежьте на крупные куски.
-
Извлеките сок из лимонов, удалив косточки и мякоть, пока не получится примерно 2/3 стакана лимонного сока
-
Положите в блендер имбирь, лимонный сок и воду, а также мед (если есть) и смешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Миксуйте на максимальной скорости до получения однородного, густого соединения, иногда останавливаясь, чтобы отряхнуть остатки из краев миски, примерно 2 минуты.
-
Переложите смесь в сито, которое должно быть покрыто марлей или кухонным полотенцем и установлено на миске среднего размера. Оставьте смесь настояться несколько минут.
-
Схватите углы салфетки и сверните ее, выдавливая мякоть имбиря в шарик внутри. Надавите и поверните, пока жидкость перестанет вытекать из салфетки, а мякоть не станет очень сухой. Извлеките мякоть.
-
Используйте воронку для переливания жидкости в бутылку, а затем охладите ее.
Категории
Комментарии
Комментарии доступны только авторизованным пользователям.